Home »
Học tiếng nhật điều không thể thiếu khi du học Nhật
23:20 |Theo Trung tâm dạy tiếng nhật việc đi du học đối với các sinh viên học ngành Ngoại ngữ lại càng cần thiết hơn, bởi đây là cơ hội để hiểu hơn về nền văn hóa mà họ theo học: cách dùng từ lóng, thói quen, phong cách sống… Vậy mới có câu “Học thêm một ngoại ngữ chính là sống thêm một cuộc đời”, hay Johann Wolfgang von Goethe cũng có nói “Những ai không biết ngoại ngữ là những kẻ chẳng biết gì về chính họ”.
tab: Học tiếng nhật tại hà nội | mộ đá | decal dán tường | chuyển hàng đi trung quốc
Du học là cơ hội tốt nhất để du lịch. Vào dịp cuối tuần, các chương trình ngoại khóa cho sinh viên trao đổi sẽ tổ chức đi du lịch, tham quan nhiều nơi. Bản thân cảm giác đang thường trú ngắn hạn tại nước sở tại sẽ thôi thúc bạn lên đường thường xuyên hơn, đặc biệt là với những sinh viên đi du học tại Nhật Bản.

Bên cạnh niềm vui, niềm phấn chấn và vô vàn những dự định cho riêng mình có lẽ là những băn khoăn, hồi hộp, những lo lắng không biết cuộc sống học tập ở môi trường mới sẽ như thế nào, nhất là với một đất nước phồn hoa, hiện đại và có nhịp sống nhanh đến chóng mặt như Nhật Bản
Minh Huyền (du học sinh Nhật) chỉ được học tiếng Nhật 3 tháng trước khi đi du học. Với chừng ấy thời gian, cô bạn chỉ đủ kịp làm quen, nói những câu đơn giản, và học chút ít ngữ pháp. Biết được điểm yếu của mình, Minh Huyền đã tìm ra cách riêng để tăng khả năng giao tiếp: “Mình dành rất ít thời gian để học ngữ pháp, chủ yếu tập trung vào việc học giao tiếp. Từ khi sang Nhật, mình chấp nhận bỏ rơi chiếc Ipod thân yêu, bỏ qua thói quen cắm headphone mọi lúc mọi nơi, mình dành thời gian lắng nghe nhiều hơn, “hóng chuyện” nhiều hơn. Mình nhận thấy, việc kè kè máy nghe nhạc khi đi trên đường làm giảm khả năng nghe nói của mình rất nhiều”.
May mắn hơn Minh Huyền, Ngọc Hoàn đã có 5 năm học tiếng Nhật tại Việt Nam, nhưng chủ yếu là học ngữ pháp. Trong thời gian du học, cậu đã học giao tiếp bằng cách… đi làm thêm. Không như những sinh viên Việt Nam khác, chủ yếu xin việc tại các nhà hàng Việt, hay làm cho chủ người Việt, cậu chỉ xin việc tại những cửa hàng Nhật.

Đi du học, bạn sẽ có cơ hội kết nối với thế giới và sau đó là để hiểu chính mình hơn
Đi du học, bạn sẽ có cơ hội kết nối với thế giới và sau đó là để hiểu chính mình hơn. Sinh viên du học thường trở về nhà với những ý tưởng, cách nhìn nhận mới về chính văn hóa gốc gác của họ. Sự tự tin năng động của môi trường học tập tiên tiến cũng sẽ giúp họ dễ dàng hòa nhập với môi trường làm việc chuyên nghiệp ở các công ty quốc tế khi ra trường. Phạm Hoàng Long (sinh viên) chia sẻ: “Trước đây mình là mod của một diễn đàn, sống khép kín với mọi người xung quanh vì phải dành nhiều thời gian cho vị trí đó. Nhưng khi đi học rồi mình ko bỏ nhiều thời gian vào vị trí mod đó được nữa, cuộc sống du học bắt bản thân phải tự tạo quan hệ mới sống được. Ở trường, làm bài tập nhóm cũng phải có người này người kia, hay việc nhà cửa thì phải có quan hệ mới tìm được chỗ ở thích hợp. Về nhà mình hay nghe nhạc hoặc xem phim, học tiếng Nhật qua phim hoạt hình cũng rất hiệu quả. Mình thấy bản thân cởi mở hơn rất nhiều”.
Thông thường bạn ngại giao tiếp vì bạn sợ sai và luôn lo lắng vì những lỗi sai của mình đặc biệt là khi giao tiếp bằng một ngoại ngữ. Để thay đổi điều đó bạn hãy luyện tập thật nhiều để tăng khả năng giao tiếp của mình. Ngay từ bây giờ hãy xây dựng sự tự tin của riêng bạn trong việc học tiếng Nhật giao tiếp để có thể đạt hiệu quả tốt nhất. Và bạn hãy nhớ rằng ngôn ngữ là lời nói chứ không phải chữ viết, hãy luyện tập thật nhiều để có thể tự tin giao tiếp bằng tiếng Nhật và khi giao tiếp hãy coi đó như bạn đang nói chuyện với những người thân của mình và thật thoải mái để thể hiện quan điểm cũng như suy nghĩ của bạn bằng tiếng Nhật, học tiếng Nhật.
Xem ngay…
tab: Học tiếng nhật tại hà nội | mộ đá | decal dán tường | chuyển hàng đi trung quốc
Du học là cơ hội tốt nhất để du lịch. Vào dịp cuối tuần, các chương trình ngoại khóa cho sinh viên trao đổi sẽ tổ chức đi du lịch, tham quan nhiều nơi. Bản thân cảm giác đang thường trú ngắn hạn tại nước sở tại sẽ thôi thúc bạn lên đường thường xuyên hơn, đặc biệt là với những sinh viên đi du học tại Nhật Bản.
Minh Huyền (du học sinh Nhật) chỉ được học tiếng Nhật 3 tháng trước khi đi du học. Với chừng ấy thời gian, cô bạn chỉ đủ kịp làm quen, nói những câu đơn giản, và học chút ít ngữ pháp. Biết được điểm yếu của mình, Minh Huyền đã tìm ra cách riêng để tăng khả năng giao tiếp: “Mình dành rất ít thời gian để học ngữ pháp, chủ yếu tập trung vào việc học giao tiếp. Từ khi sang Nhật, mình chấp nhận bỏ rơi chiếc Ipod thân yêu, bỏ qua thói quen cắm headphone mọi lúc mọi nơi, mình dành thời gian lắng nghe nhiều hơn, “hóng chuyện” nhiều hơn. Mình nhận thấy, việc kè kè máy nghe nhạc khi đi trên đường làm giảm khả năng nghe nói của mình rất nhiều”.
Đi du học, bạn sẽ có cơ hội kết nối với thế giới và sau đó là để hiểu chính mình hơn
Thông thường bạn ngại giao tiếp vì bạn sợ sai và luôn lo lắng vì những lỗi sai của mình đặc biệt là khi giao tiếp bằng một ngoại ngữ. Để thay đổi điều đó bạn hãy luyện tập thật nhiều để tăng khả năng giao tiếp của mình. Ngay từ bây giờ hãy xây dựng sự tự tin của riêng bạn trong việc học tiếng Nhật giao tiếp để có thể đạt hiệu quả tốt nhất. Và bạn hãy nhớ rằng ngôn ngữ là lời nói chứ không phải chữ viết, hãy luyện tập thật nhiều để có thể tự tin giao tiếp bằng tiếng Nhật và khi giao tiếp hãy coi đó như bạn đang nói chuyện với những người thân của mình và thật thoải mái để thể hiện quan điểm cũng như suy nghĩ của bạn bằng tiếng Nhật, học tiếng Nhật.
Trò chơi có lợi cho trẻ chưa đến trường
16:14 |
Hãy giúp em bé của bạn thông minh, sáng tạo và tránh xa các trò chơi điện tử thiếu lành mạnh bằng các trò chơi truyền thống thú vị dưới đây. Cùng cham soc tre so sinh tìm hiểu những trò chơi tốt nhất cho trẻ này nhé!
Trẻ nhỏ phát triển trí tuệ và sự sáng tạo thông qua rất nhiều hoạt động vui chơi hàng ngày. Ngay từ khi con của bạn chưa đến tuổi đến trường, bạn vẫn có thể giúp con phát triển tư duy với những trò chơi như sau:
1. Gấp giấy Origami
Origami là nghệ thuật gấp giấy truyền thống của Nhật Bản. Trò chơi này giúp trẻ phát triển khả năng sáng tạo và tự học hỏi nhanh. Mẹ nên hướng dẫn con gập các con vật, hoa, lá và các hình thù khác nhau bằng giấy màu, sau đó để con bắt chước các bước bạn vừa làm mẫu.
2. Vẽ màu bằng tay
Đây là một trò chơi sáng tạo khiến trẻ nhỏ thích thú nhưng lại làm khổ các bậc phụ huynh. Tuy nhiên, hãy nghĩ đến lợi ích của trò chơi với con mình và đừng ngại cho con nghịch màu, làm bẩn tay, bẩn mặt và bẩn quần áo.

3. Trang trí bằng giấy bìa màu
Trẻ nhỏ rất thích màu sắc. Nếu bạn không thích trẻ nghịch màu nước ướt và bẩn, hãy đặt giấy màu, keo, bút, kéo… và để bé trổ tài sáng tạo của mình nhé! Xem thêm bệnh tay chân miệng tại đây!

4. Gói hộp quà
Gói hộp quà cũng là một ý tưởng thú vị để bạn chơi cùng bé và giúp trẻ phát triển khả năng mỹ thuật. Hãy gợi ý trẻ thực hiện một ý tưởng hoặc theo dõi trẻ thực hiện ý tưởng riêng của mình. Và đừng quên dành những lời khen dành cho trẻ, giúp khích lệ trẻ say mê sáng tạo hơn.

5. Tận dụng những đồ bỏ đi làm đồ chơi
Với những vỏ hộp thức ăn, lõi giấy vệ sinh và cốc lọ đồ uống đã dùng, bạn có thể giữ chúng lại để làm đồ chơi cho con. Có vô vàn ý tưởng để bạn thách thức con mình làm. Ví dụ, bạn có thể biến các vỏ hộp, bìa cứng, cốc giấy thành con lợn, máy ảnh và nhân vật hoạt hình Minion như hình dưới đây.

6. Vẽ và cắt hình
Vẫn là các ý tưởng liên quan đến giấy màu. Bạn có thể giúp con mình phát triển sự sáng tạo và trí tuệ thông qua trò chơi vẽ và cắt hình bằng kéo. Trẻ sẽ thể hiện sự khéo léo của chúng qua các đường vẽ và đường cắt giấy màu.

7. Xỏ hạt vòng
Đây là một trò chơi vô cùng thú vị dành cho các bé gái.Tuy nhiên, mẹ nên nhớ chọn các sản phẩm chất lượng cao để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé. Đồng thời, hãy nhớ giám sát và theo dõi trẻ chơi với các loại hạt, phòng ngừa trường hợp trẻ bị nghẹt thở do nuốt phải hạt vòng vào họng. Xem thêm tre bieng an tại đây!

8. Đan dây bằng tay
Đan dây bằng tay là một trò chơi kích thích trí thông minh quen thuộc với trẻ nhỏ của thế kỷ trước. Tuy nhiên, trẻ em hiện đại dường như không biết trò chơi này vì sự hiện diện của quá nhiều trò chơi online trên điện thoại thông minh và máy tính bảng.

9. Nặn đất màu
Cũng giống như các loại trò chơi có nhiều màu sắc khác, nặn đất màu giúp trẻ phát triển năng khiếu mỹ thuật và khả năng sáng tạo sớm trước tuổi trẻ đến trường.

10. Làm tranh đóng dấu từ rau, củ, quả
Bạn đã bao giờ cho em bé của mình thử chơi trò chơi này chưa? Trò chơi này rất đơn giản, nhưng không kém phần lý thú. Hãy chuẩn bị các loại rau, củ, quả nhiều hình dạng để bức tranh đóng dấu của trẻ trở nên sinh động nhé. Có thể, em bé của bạn sẽ sáng tạo hơn sức tưởng tượng của bạn đấy!

Kinh nghiệm học tiếng nhật nhanh và hiệu quả
02:14 |
Dưới đây là những bí quyết của Trung tâm dạy tiếng nhật chia sẻ giúp các học viên học tiếng nhật nhanh và hiệu quả nhất.
tab: Học tiếng nhật tại hà nội | mộ đá | tượng phật | decal dán tường
1. Bạn cần phải học thuộc 2 bảng chữ cái cơ bản của tiếng nhật là : Hiragana và Katakana.
Hiragana
Bạn phải học thuộc lòng và tự viết vào giấy nháp toàn bộ bảng chữ cái phải chắc chắn là bạn đã thuộc làu làu và nhận ra chữ cái ngay lập tức mới có thể học phần tiếp theo. 2 bảng này có thể mất 2 ngày để bạn học thuộc nếu bạn chăm chỉ
2.Các bạn có thể tham khảo thêm cách học tiếng Nhật tại trang https://www.erin.ne.jp/en/ trang này rất hay và nhiều người học Trang này là trang dạy tiếng nhật cực kỳ hay và sinh động nói về cuộc sống của một du học sinh mỹ tại nhật tên là elin. Chương trình này có những video clip sinh động, trực quan, có những đoạn truyện manga, game nói về cuộc sống và văn hoá nhật bản. Bạn có thể vừa học tiếng nhật, vừa chơi game, vừa hiểu được văn hoá nhật bản từ việc mặc kimono, nghệ thuật cổ vũ, gấp thuyền lá , .... hoặc tham quan nhà ở của người nhật, một trải nghiệm đầy lý thú phải ko ?
Bạn sẽ bắt đầu từ bài 1 và vào phần basickit (nội dung cơ bản) sẽ được xem một đoạn phim ngắn, tại đây bạn nên stick vào 2 ô にほんご(かな) và ô English để xuất hiện chữ Hiragana và tiếng Anh để hiểu nội dung của video
Xem xong video, bạn sẽ chuyển qua phần script để coi kỹ lại những đoạn mà bạn xem nghe không rõ và rồi sang mục truyện tranh vẽ lại bối cảnh cuộc hội thoại rất là độc đáo. Xem xong phần basic thì bạn sẽ chuyển sang phần advance, cũng thêm 1 video cùng đề tài nhưng mức độ khó sẽ tăng lên. Tiếp theo là phần Keyplay, giải thích văn phạm. Mỗi bài sẽ có một nội dung nhất định và văn phạm rất đơn giản, giải thích cực kỳ dễ hiểu. Sau khi sang đoạn phim bạn sẽ chọn wa phần keyplay in diffirent situation là thực tập ở nhìu tình huống khác
Chúc bạn học tiếng nhật thật vui và thật hiệu quả.
Ngon miệng với chè chuối nước cốt dừa
15:49 |
Chè chuối nước cốt dừa thơm lừng béo ngậy, lại rất dễ làm chắc chắn sẽ là món ăn vặt yêu thích của cả gia đình. Cùng món ngon ngày tết làm món chè tuyệt ngon này nhé!
Thơm lừng gian bếp với chè chuối nước cốt dừa
Nguyên liệu chính của món chè chuối nước cốt dừa gồm có chuối, khoai lang, nước cốt dừa, đường. Ngoài ra chè còn được nấu cùng lá dứa nên càng tăng thêm độ thơm ngon, hấp dẫn. Mời bạn cùng nấu chè chuối theo công thức đơn giản sau đây.
Nguyên liệu
+ 100g đường thốt nốt hoặc đường nâu
+ 200g khoai lang, cắt miếng vuông
+ 450g chuối chín
+ 4 chiếc lá dứa
+ 1/2 thìa muối
+ 1 cốc nước cốt dừa
+ 1 cốc nước cốt dừa pha loãng với 2 cốc nước
Cách làm
– Lấy một chiếc nồi, đổ nước cốt dừa đã pha loãng, lá dứa, chuối cắt miếng, khoai lang và muối vào. Đem đun khoảng 10 phút.
– Lấy một chiếc bát khác, hòa đường với 1/2 ly nước cốt dừa vừa đun cho đường tan hết.
– Đổ nước đường và 1 ly nước cốt dừa vào nồi ban đầu, vặn lửa nhỏ đun liu riu trong 15 phút rồi tắt bếp.
Chúc các bạn ngon miệng với chè chuối nước cốt dừa!
Kinh nghiệm học tiếng nhật hiệu quả nhất
19:04 |Theo Trung tâm dạy tiếng nhật chia sẻ các kiến thức học tiếng nhật hiệu quả nhất qua các bước sau:
1. Lo lắng hấp tấp: Từ khi bắt đầu học những chữ cái đầu tiên đã luôn nghĩ là “học khó thế này”, “học trước quên sau” thế này thì biết bao giờ mới giỏi, mới nói được như anh A, chị B đây? Rồi từ đây sẽ gây ra những “hệ luỵ” hoặc là chản nản, hoặc là sẽ cố nhồi nhét (tất nhiên là không có kết quả).
2. Muốn giỏi nhưng bề ngoài luôn tự an ủi “chỉ học chơi”: Đây là câu cửa miệng của rất nhiều người. Có lẽ trong lòng thì khi đã làm cái gì ai chả muốn giỏi nhưng họ lại tự đánh lừa mình rằng “tới chỉ học chơi nên chả cần giỏi, chả cần phải cố”… Hệ luỵ của việc này là không chịu khó và dễ gây ra cách học “qua loa”.
3. Sính chữ, khoe khoang: Dạo qua một số diễn đàn hay gặp qua một số người học thì bạn sẽ dễ dàng nhận ra rằng có một số người luôn muốn “khoe khoang” cái mình vừa học được. Ví dụ cố tình dùng những từ lóng/ từ khó mà vừa học được ở đâu đó. Tất nhiên là cũng có nhiều người thậm chí chưa hiểu cặn kẽ về những thứ này nhưng lại thích đem ra hù người khác.
4. Ỷ lại: Đây là căn bệnh dựa vào internet và ỷ lại vào “thành quả” của người khác . Hầu như khi thấy ai viết thế nào thì bê nguyên về mà không suy nghĩ đúng hay sai. Tất nhiên điều này cũng sẽ tạo ra một sự hời hợt.
5. Hay mắc cỡ: Đây là tâm lý rụt rè khi phải viết/nói một câu mà chính mình không chắc đúng hay sai. Tâm lý này đã làm cho người học bỏ mất rất nhiều cơ hội để thực tập kỹ năng của mình. Nên nhớ là bạn đang học chứ không phải đang chứng minh cho người khác là bạn giỏi và luôn cho kết quả đúng!
6. Chạy theo cái lớn lao bỏ qua cái cơ sở. Những ai đã có 1kyu, 2kyu, những ai luôn tự hào rằng mình dịch hay nói giỏi thử dành ra một vài phút suy nghĩ lại những thứ thật sơ đẳng như “これ・それ” ”は・が” v.v.. xem mình đã hiểu thật thấu đáo chưa? Nhiều người dịch rất giỏi và luôn xưng danh mình giỏi nhưng khi được hỏi những thứ sơ đẳng lại không nắm rõ!
Trung tâm tiếng nhật Hawaii - Tiếng nhật cho mọi người !
tab: mo da | tượng phật | decal dán tường
Xem ngay…
1. Lo lắng hấp tấp: Từ khi bắt đầu học những chữ cái đầu tiên đã luôn nghĩ là “học khó thế này”, “học trước quên sau” thế này thì biết bao giờ mới giỏi, mới nói được như anh A, chị B đây? Rồi từ đây sẽ gây ra những “hệ luỵ” hoặc là chản nản, hoặc là sẽ cố nhồi nhét (tất nhiên là không có kết quả).
2. Muốn giỏi nhưng bề ngoài luôn tự an ủi “chỉ học chơi”: Đây là câu cửa miệng của rất nhiều người. Có lẽ trong lòng thì khi đã làm cái gì ai chả muốn giỏi nhưng họ lại tự đánh lừa mình rằng “tới chỉ học chơi nên chả cần giỏi, chả cần phải cố”… Hệ luỵ của việc này là không chịu khó và dễ gây ra cách học “qua loa”.
3. Sính chữ, khoe khoang: Dạo qua một số diễn đàn hay gặp qua một số người học thì bạn sẽ dễ dàng nhận ra rằng có một số người luôn muốn “khoe khoang” cái mình vừa học được. Ví dụ cố tình dùng những từ lóng/ từ khó mà vừa học được ở đâu đó. Tất nhiên là cũng có nhiều người thậm chí chưa hiểu cặn kẽ về những thứ này nhưng lại thích đem ra hù người khác.
4. Ỷ lại: Đây là căn bệnh dựa vào internet và ỷ lại vào “thành quả” của người khác . Hầu như khi thấy ai viết thế nào thì bê nguyên về mà không suy nghĩ đúng hay sai. Tất nhiên điều này cũng sẽ tạo ra một sự hời hợt.
5. Hay mắc cỡ: Đây là tâm lý rụt rè khi phải viết/nói một câu mà chính mình không chắc đúng hay sai. Tâm lý này đã làm cho người học bỏ mất rất nhiều cơ hội để thực tập kỹ năng của mình. Nên nhớ là bạn đang học chứ không phải đang chứng minh cho người khác là bạn giỏi và luôn cho kết quả đúng!
6. Chạy theo cái lớn lao bỏ qua cái cơ sở. Những ai đã có 1kyu, 2kyu, những ai luôn tự hào rằng mình dịch hay nói giỏi thử dành ra một vài phút suy nghĩ lại những thứ thật sơ đẳng như “これ・それ” ”は・が” v.v.. xem mình đã hiểu thật thấu đáo chưa? Nhiều người dịch rất giỏi và luôn xưng danh mình giỏi nhưng khi được hỏi những thứ sơ đẳng lại không nắm rõ!
Trung tâm tiếng nhật Hawaii - Tiếng nhật cho mọi người !
tab: mo da | tượng phật | decal dán tường
Ngon tuyệt với súp cua biển
15:42 |
Súp cua biển không những thơm ngon hấp dẫn mà còn giàu dinh dưỡng, thích hợp ăn vào những ngày mùa đông. Cùng cách nấu thịt kho tàu làm món súp tuyệt vời này nhé!
Bữa sáng ấm bụng với món súp cua biển
Trời lạnh mà được thưởng thức bát súp cua biển nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn. Mời bạn cùng làm món điểm tâm hấp dẫn này theo công thức sau nhé.
Nguyên liệu
+ 1250ml nước
+ 300g thịt cua
+ 270g măng tây
+ 432g ngô tách hạt
+ 3 thìa bột năng
+ 1 thìa bột mỳ đa dụng
+ 1 thìa dầu mè
+ 2 quả trứng gà
+ 1/2 thìa hạt tiêu trắng
+ 1/2 thìa muối
=>> Xem thêm tu vi hang ngay tại đây!
Cách làm

– Đổ nước vào nồi, đun sôi. Nước sôi thì đổ thịt cua, măng tây, ngô vào đun cùng. Vặn lửa nhỏ vừa phải, đun khoảng 15 phút.
– Đổ bột mỳ và bột năng vào bát, trộn đều cùng 1/2 ly nước lạnh.
– Tắt bếp, nhanh tay đập trứng vào, đảo theo hình sóng.
– Bật bếp lên, vặn lửa nhỏ, đổ hỗn hợp bột vào. Thêm dầu mè, hạt tiêu, muối.
– Vặn lửa nhỏ đun thêm vài phút đến khi soup đặc lại thì tắt bếp.
Chúc các bạn thành công với món súp cua biển nhé! Xem thêm cung hoang dao tại đây!
Ngon tuyệt với pudding sữa socola
15:41 |
Pudding sữa chocolate có cách làm đơn giản, phù hợp cho bạn nào đang tập tành nữ công gia chánh. Cùng cách làm sushi làm món pudding tuyệt vời này nhé!
Nếu không có thời gian làm các món pudding hoa quả phức tạp, bạn có thể làm mónpudding sữa chocolate đơn giản sau.\
Nguyên liệu
+ Sữa tươi: 300ml
+ Chocolate đen: 60g
+ Lá gelatin: 10g
+ Đường
=>> Xem thêm cách làm bánh xèo tại đây!
Cách làm

– Đổ 150ml sữa tươi vào bát, thêm đường, khuấy đều cho đường tan hết.
– Lá gelatin ngâm vào nước lạnh cho mềm.
– Sau khi lá gelatin đã mềm, cho vào bát sữa tươi, khuấy đều cho gelatin tan hết.
– Đổ hỗn hợp sữa tươi vào cốc. Chỉ đổ một nửa cốc. Sau đó bảo quản trong tủ lạnh cho đông.

– Lấy 150ml sữa tươi còn lại trộn cùng chocolate đen. Đổ hỗn hợp vào nồi, đun đến khi chocolate tan hết.
– Lấy 5g gelatin còn lại trộn cùng hỗn hợp sữa tươi chocolate. Đổ vào cốc có sẵn lớp sữa đã đông lúc nãy. Sau đó để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng là ăn được.
Một lưu ý nhỏ khi làm pudding sữa chocolate là bạn phải ngâm lá gelatin trước vào nước lạnh cho mềm, rồi mới đổ vào hỗn hợp cần làm đông. Khi đun hỗn hợp phải vặn lửa nhỏ vừa phải, khuấy đều tay cho gelatin tan hoàn toàn, nếu không món pudding của bạn sẽ lợn cợn, không có độ mềm mịn đạt yêu cầu.
Về chọn nguyên liệu, bạn có thể chọn sữa tươi không đường hay có đường đều được. Chocolate nên chọn mua loại chocolate đen nguyên chất, thì món pudding sẽ thơm và hấp dẫn hơn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món pudding này nhé. Xem thêmcách luộc gà ngon tại đây!
Cực ngon với trứng cá chanh leo
17:47 |
Cùng an gi de sinh con trai làm món canh trứng cá chanh leo tuyệt ngon này nhé!
Nguyên liệu (cho 3 người)
+ Trứng cá: 3 lạng
+ Chanh leo: 1 quả
+ Cà chua: 4 quả cỡ nhỏ
+ Dứa: ¼ quả
+ Rau ngổ, thì là, một ít gừng
+ Nước mắm, hạt tiêu, đường, hành khô, ớt tươi (tùy chọn)
Thanh mát canh trứng cá chanh leo 2
=>> Xem thêm dấu hiệu có thai tại đây!
Cách làm
– Chanh leo bổ đôi, lấy phần nước ở trong. Bạn có thể dùng máy xay sinh tố xay, sau đó lọc phần hột ra khỏi phần nước.
– Hành khô bỏ vỏ, thái lát. Sau đó, cho hành lên chảo phi thơm, rồi cho cà chua đã bổ cau vào. Mục đích của việc cho cà chua vào trước để nước canh có màu đỏ đẹp. Lưu ý bỏ vỏ cà chua để canh được mịn, không bị lổn nhổn.
– Cho nước vào phần cà chua, sau đó đun sôi. Cho tiếp nước chanh leo vào đun cùng.
– Nêm nếm gia vị cho vừa cùng với nước mắm, đường, hạt tiêu và ớt tươi (nếu thích ăn cay).
Thanh mát canh trứng cá chanh leo 3
– Tiếp theo, thả trứng cá và dứa đã thái lát vào, đun trong khoảng 10 phút cho đến khi trứng cá chín. Lưu ý nhớ vớt bọt để canh được trong.
– Khi nào gần ăn thì cho rau ngổ hương và thì là vào.
=>> Xem thêm tinh ngay rung trung tại đây!
Cực ngon với mỳ sườn kho
17:46 |
Cùng cách làm caramen làm món mỳ sườn kho ngon tuyệt này nhé!
Nguyên liệu
+ Thịt sườn: 500g
+ Bột mỳ: 400g
+ Củ cải: 500g
+ Rau mùi: 30g
+ Tỏi đen: 30g
+ Tỏi thường: 20g
+ Hành: 15g
+ Gừng: 15g
=>> Xem thêm cach lam banh flan tại đây!
+ Lá nguyệt quế: 3g
+ Hạt nhục đậu khấu: 5g
+ Hoa hồi: 2
+ Ớt bột hoặc sa tế: 10g
+ Muối, đường, nước mắm, xì dầu, bột quế: Mỗi loại 1 thìa
+ Đường phèn: 20g
+ Rượu gạo: 1 thìa
+ Nước: 140ml
+ Dầu ăn
Cách làm
Vào bếp làm mỳ sườn kho ấm bụng cho bữa sáng
– Đổ dầu ăn và đường phèn vào nồi, vặn lửa nhỏ đun đến khi đường chuyển màu nâu vàng. Sau đó thêm xương sườn, đảo xém cạnh. Thêm 1 thìa rượu gạo, tiếp tục đảo đều tay.
– Cho hành, gừng, tỏi, ớt bột, hoa hồi, bột quế, lá nguyệt quế, hạt nhục đậu khấu vào nồi, khuấy đều.
– Thêm nước, vặn lửa to đun sôi, sau đó vặn lửa nhỏ đun thêm 30 phút nữa,
– Vớt các nguyên liệu ra, củ cải cho vào luộc chín. Nêm gia vị vừa vặn.
Vào bếp làm mỳ sườn kho ấm bụng cho bữa sáng
– Bột mỳ trộn đều với nước, cho vào máy làm mỳ. Nếu không có máy, bạn có thể mua sẵn mỳ phở ngoài hàng.
– Chần mỳ qua nước sôi, sau đó xả lại dưới nước lạnh.
– Đổ sườn vào chảo, rang tiếp đến khi sườn chuyển màu nâu vàng đẹp mắt.
– Vớt mỳ ra bát, cho thịt sườn lên, đổ nước dùng vào. Rắc thêm rau mùi, hành lá, tỏi đen nếu thích rồi thưởng thức.
=>> Xem thêm cách làm khoai tây chiên tại đây!
Dễ làm với bánh thiên nga
15:37 |
Nguyên liệu làm bánh thiên nga rất đơn giản. Phần bột nhào từ bột mỳ và bột nếp, phần nhân là nhân đậu đỏ mua sẵn ở ngoài hàng. Cùng cách nấu thịt kho tàu làm món bánh ngon tuyệt này nhé!
Hôm nay bếp Em đẹp hướng dẫn các bạn nặn bánh hình thiên nga đơn giản mà vẫn đẹp. Với mẹo nặn bánh tạo hình này, đĩa bánh của bạn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.
Nguyên liệu
+ Bột mỳ: 200g
+ Bột nếp: 100g
+ Nhân đậu đỏ: 250g
=>> Xem thêm tu vi hang ngay tại đây!
Cách làm

– Trộn hai loại bột với nhau, thêm nước. Nhào bột thật kỹ, sau đó để bột nghỉ 30 phút.
– Lấy một ít bột, thêm phẩm màu màu da cam, nhào kỹ.

– Nhân đậu đỏ viên tròn.
– Cắt bột thành những đoạn bằng nhau.
– Viên bột tròn lại, sau đó dàn đều ra.
– Đặt nhân đậu đỏ vào giữa. Túm bột lại. Một đầu viên thành hình bầu dục, đầu còn lại kéo thuôn dài ra.

– Nặn thành hình thiên nga.
– Lấy hai miếng bột màu da cam, cán dẹt ra, gắn lên đầu thiên nga, tạo thành chiếc mỏ. Phần bột kia thì gắn vào chân.

– Lấy một phần bột màu trắng, dùng tăm khía lên mặt bột những đường giống như hình chiếc lá, tạo thành cánh thiên nga.
– Gắn mắt cho thiên nga.

– Sau khi đã tạo hình xong, hấp bánh trong khoảng 15 phút là bánh chín.
Chúng bạn thành công với món bánh thiên nga đẹp xinh này nhé. Xem thêm cung hoang dao tại đây!
Dễ làm với tép rang
15:35 |
Vị đậm đà của tép và vị chua nhẹ của khế hòa quyện thành hương vị thơm ngon giản dị. Cùng cách làm sushi làm món ăn ngon tuyệt này nhé!
Tép rang khế đơn giản mà đưa cơm
Nguyên liệu làm tép rang khế:
+ Tép tươi 200 gram
+ Khế chua: 2 quả
+ Hành khô: 1 củ
+ Muối, hạt tiêu, đường
+ Dầu ăn
=>> Xem thêm cách luộc gà ngon tại đây!
Cách làm tép rang khế:
– Tép tươi cho vào bát, rửa sạch với nước muối pha loãng 2-3 lần, để ráo.
– Khế chua rửa sạch, cắt diềm, thái mỏng, hành khô băm nhỏ.
– Làm nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm rồi đổ khế vào xào khoảng 2 phút.
– Đổ tép vào đảo với khế, nêm muối, đường vừa ăn, rang đến khi tép khô, cháy cạnh là được
– Món tép rang khế này không những đưa cơm mà còn thơm hương vị quê hương, tép ngon ngọt cộng vị khế chua vừa phải sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Chúc các bạn ngon miệng cùng món tép rang khế. Xem thêm cách làm bánh xèo tại đây!
Ngon tuyệt với thạch ngô
15:41 |
Món thạch ngô dừa lạ mắt lạ miệng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê đấy nhé. Cùng cách nấu thịt kho tàu làm món ăn ngon này nhé!
Hướng dẫn làm thạch ngô dừa
Thạch ngô dừa vừa thơm ngon, đẹp mắt lại không tốn thời gian công sức để chế biến. Bạn chỉ cần mua ngô, dừa, đường và bột rau câu thôi.
Nguyên liệu
+ 900ml nước
+ 100g đường thốt nốt
+ 50g đường
+ 150g dừa tươi nạo
+ 150g ngô tách hạt
+ 7g bột rau câu
=>> Xem thêm tu vi hang ngay tại đây!
Cách làm

– Dừa nạo sợi.
– Ngô tách hạt, luộc chín.
– Hòa 100ml nước với đường thốt nốt và đường, sau đó đem đun sôi. Lọc hỗn hợp qua rây.

– Lấy một chiếc nồi khác, đổ phần nước còn lại vào nồi, cho bột rau câu vào, trộn đều.
– Đặt nồi lên bếp, đổ hỗn hợp đường thốt nốt và nước rau câu, đun khoảng 5 phút.

– Đổ dừa và ngô vào nồi đun sôi cùng.
– Tắt bếp, đổ hỗn hợp vào khuôn có sẵn. Để nguội rồi cho vào tủ lạnh đến khi thạch đông là ăn được.
Chúc các bạn thành công với món thạch ngô dừa nhé! Xem thêm cung hoang dao tại đây!