Cùng an gi de sinh con trai làm món canh trứng cá chanh leo tuyệt ngon này nhé!

Nguyên liệu (cho 3 người)

+ Trứng cá: 3 lạng

+ Chanh leo: 1 quả

+ Cà chua: 4 quả cỡ nhỏ

+ Dứa: ¼ quả

+ Rau ngổ, thì là, một ít gừng

+ Nước mắm, hạt tiêu, đường, hành khô, ớt tươi (tùy chọn)

Thanh mát canh trứng cá chanh leo 2

=>> Xem thêm dấu hiệu có thai tại đây!

Cách làm

– Chanh leo bổ đôi, lấy phần nước ở trong. Bạn có thể dùng máy xay sinh tố xay, sau đó lọc phần hột ra khỏi phần nước.

– Hành khô bỏ vỏ, thái lát. Sau đó, cho hành lên chảo phi thơm, rồi cho cà chua đã bổ cau vào. Mục đích của việc cho cà chua vào trước để nước canh có màu đỏ đẹp. Lưu ý bỏ vỏ cà chua để canh được mịn, không bị lổn nhổn.

– Cho nước vào phần cà chua, sau đó đun sôi. Cho tiếp nước chanh leo vào đun cùng.

– Nêm nếm gia vị cho vừa cùng với nước mắm, đường, hạt tiêu và ớt tươi (nếu thích ăn cay).

Thanh mát canh trứng cá chanh leo 3

– Tiếp theo, thả trứng cá và dứa đã thái lát vào, đun trong khoảng 10 phút cho đến khi trứng cá chín. Lưu ý nhớ vớt bọt để canh được trong.

– Khi nào gần ăn thì cho rau ngổ hương và thì là vào.

=>> Xem thêm tinh ngay rung trung tại đây!