Người ta truyền tai nhau rằng, bánh mỳ kẹp thịt ở Copenhagen là loại bánh mỳ tuyệt hảo nhất thế giới. Tuyệt hảo đến nỗi ngay cả những tín đồ chay, cũng đành “phạm lời thề” nếu lỡ nhìn thấy bánh mỳ kẹp thịt ở đây. Xem thêm cách nấu thịt kho tàu tại đây!

Copenhagen – thủ đô của Đan Mạch, cái tên được gắn với quá nhiều biệt danh mỹ miều như “thành phố hạnh phúc”, “thủ đô xanh”, “thành phố đáng sống nhất thế giới”. Chẳng phải ngẫu nhiên người ta lại ưu ái Copenhagen đến như vậy. Từ màu xanh của những hàng cây tán lá phủ khắp thủ đô, thói quen đi xe đạp nhiều hơn đi ô tô của người dân, từng dòng kênh hồ nước đến những khu phố cổ lặng lẽ xen lẫn các công trình kiến trúc hiện đại đều khiến khách du lịch trầm trồ ngưỡng mộ. Tất cả những gì liên quan đến Copenhagen đều chứa một hấp lực không thể định nghĩa nổi. Thôi thúc người ta khám phá, trải nghiệm để rồi cảm thấy mãi mãi không bao giờ là đủ đối với thành phố kỳ lạ này.

Sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến ẩm thực đường phố tại Copenhagen. Nổi bật nhất tại đây làbánh mỳ kẹp thịt. Người ta truyền tai nhau rằng, bánh mỳ kẹp thịt ở Copenhagen là loại bánh mỳ tuyệt hảo nhất thế giới. Tuyệt hảo đến nỗi ngay cả những tín đồ chay, cũng đành “phạm lời thề” nếu lỡ nhìn thấy bánh mỳ kẹp thịt ở đây. Xem thêm cung hoang dao tại đây!

3 giờ sáng thứ 7, trong khi loay hoay tìm một quán ăn nào đó cho ấm bụng, tôi vô tình phát hiện ra một quán ăn vẫn còn mở cửa. Isted Grill – một quán phục vụ đồ ăn nhanh Đan Mạch và Trung Hoa nằm ở Vesterbro, trung tâm của thủ đô Copenhagen. Tôi không định vào vì vốn không thích đồ ăn nhanh, nhưng lại bị ông bạn – vốn là người ăn chay trường lôi vào. Chúng tôi xếp hàng và mua hai chiếc “flæskesteg sandwich” (bánh mỳ kẹp thịt nướng bắp cải tím).

Isted Grill là một quán ăn lâu đời, tính đến nay đã thành lập được hơn 30 năm và là một trong số ít quán mở cửa phục vụ muộn. Món bánh mỳ kẹp thịt nướng cùng bắp cải tím làm nên tên tuổi của quán ăn này, và đó cũng chính là lý do khiến quán ăn nhỏ này tồn tại đến tận ngày nay. Xem thêm tu vi hang ngay tại đây!

Những miếng thịt lợn tươi có lẫn cả bì được tẩm ướp gia vị kỹ càng, sau đó nướng rồi mới nhồi vào trong bánh mỳ. Rắc thêm vài cọng rau bắp cải tím, dưa chuột muối và một ít sốt mayonnaise.

Thật khó để mô tả sức hấp dẫn, vị thơm ngon trong từng chiếc bánh mỳ kẹp thịt này bằng ngôn từ thông thường. Từng miếng bánh mỳ kẹp thịt khi đưa lên miệng, nó giống như một đại tiệc ẩm thực bên trong. Hoặc giống như cuộc “tổng tấn công” hương vị thơm lừng. Một cuộc phiêu lưu ẩm thực thú vị bắt đầu ngay khi đưa miếng bánh mềm thơm lên miệng, đến lớp bì ngậy giòn vừa miệng.

Bao nhiêu năm đã trôi qua, kể từ khi được thành lập vào những năm 1980 của thế kỷ trước, không có điều gì thay đổi tại quán ăn này. Nó vẫn được quản lý bởi đôi vợ chồng nhà ông Lee. Chiếc bánh mỳ kẹp thịt khiến tín đồ chay cũng ngả mũ thán phục chỉ có giá 3 bảng Anh (hơn 100 nghìn VNĐ). Với giá cả mềm và phải chăng cùng chất lượng bánh tuyệt hảo, quán luôn đông khách. Bánh mỳ kẹp thịt nướng bắp cải tím chắc chắn là món ăn nhất định bạn phải thử khi ghé thăm Copenhagen – theo như lời tư vấn đầy trách nhiệm của ông bạn đã từng ăn chay trường của tôi.

Xem ngay…

Xưa kia, chè kho vốn là món ăn đặc biệt, thường chỉ xuất hiện trong dịp tết Nguyên đán. Ngày nay, chè kho trở nên phổ biến hơn, được coi là một trong những món ăn chơi thơm ngon hấp dẫn. Cùng cách làm sushi làm món chè kho ngon tuyệt này nhé!

Cách làm chè kho kiểu mới hấp dẫn vô cùng

Thay vì đựng chè kho trong bát và đĩa to, bạn có thể cho vào khuôn tạo hình để miếng chè thêm chắc và hấp dẫn hơn. Cùng bếp Emdep.vn làm chè kho theo công thức chi tiết sau:

Nguyên liệu

+ Đỗ xanh: 500g

+ Dầu ngô: 120ml

+ Dầu mè: 5ml

+ Đường cát: 150g

+ Một ít bột mỳ

=>> Xem thêm cách làm bánh xèo tại đây!

Cách làm

– Ngâm đậu xanh trong nước từ 4-6 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó đãi sạch vỏ, xả lại với nước sạch.

– Đem luộc hoặc hấp đậu xanh trong 30 phút.

– Dùng chày nghiền nhuyễn đậu xanh.

– Đổ dầu ngô vào chảo, đun sôi dầu lên.

– Cho đậu xanh đã nghiền nhuyễn vào trộn đều. Sau đó thêm đường, đảo khoảng 3 phút thì thêm dầu mè vào. Tiếp tục đảo đều tay.

– Khi đun vặn lửa nhỏ vừa phải, đảo đều liên tục để đậu xanh không bị cháy. Đảo đến khi đậu xanh thành một khối nhuyễn dính và săn lại thì tắt bếp.

– Lấy một chiếc chảo khác, đun nóng lên. Đổ bột mỳ vào, vặn nhỏ lửa đảo đều 2-3 phút đến khi bột mỳ khô và hơi chuyển màu.

– Lăn hỗn hợp đậu xanh vào bột mỳ. Sau đó ấn vào khuôn để tạo hình.

– Chè kho có thể ăn ngay hoặc cho vào tủ lạnh 1 tiếng lại càng ngon hơn. Xem thêm cách luộc gà ngon tại đây!

Chè kho truyền thống làm từ đậu xanh, sau đó rắc thêm vừng và vụn dừa lên trên. Tuy nhiên nếu không có hai nguyên liệu này, bạn có thể bỏ qua mà vẫn làm ra món chè kho ngon đúng vị. Chúc bạn thành công với món chè kho này nhé!

Xem ngay…

Bánh mỳ bình thường đã ngon, nhưng khi thêm nhân hạt óc cho bên trong, vị bánh mỳ sẽ thơm và ngậy hơn rất nhiều. Cùng an gi de sinh con trai làm món bánh mỳ ngon tuyệt này nhé!

Thử tự làm bánh mỳ hạt óc chó theo công thức dưới đây, đảm bảo bạn ăn bánh mỳ không cũng thấy ngon, không cần thêm bất cứ gia vị nào khác.

Nguyên liệu

+ Bột mỳ nguyên cám: 150g

+ Sữa tươi: 60ml

+ Đường cát: 10g

+ Trứng gà: 35g

+ Muối: 1g

+ Men nở: 2g

+ Bơ: 15g

+ Một ít quả óc chó nghiền vụn

+ Một ít bột cake

=>> Xem thêm dau hieu co thai tại đây!

Cách làm

– Trộn tất cả nguyên liệu với nhau, trừ bơ.

– Sau khi nhào thật kỹ, mới cho thêm bơ vào nhào cùng.

– Nhào tiếp khoảng 10 phút, nếu thấy bột có thể kéo căng như hình là được.

– Viên tròn bột lại, bọc trong túi kín, ủ bột trong 1 tiếng.

– Bột nở xong sẽ to gấp 1.5 lần so với kích thước ban đầu.

– Chia bột làm hai phần, viên tròn bột lại, bọc kín trong túi, để bột nghỉ 10 phút.

– Sau 10 phút, dùng cán bột cán dài ra.

– Tiếp tục viên bột lại, bọc kín ủ trong 10 phút nữa.

– Lấy bột ra, cán dài. Xếp hạt óc chó vào giữa, sau đó túm bột lại và lăn đều cho kín và đẹp.

– Xếp bánh vào khay nướng, rắc chút bột cake lên trên bánh.

– Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180°C. Nướng bánh trong khoảng 20 phút là được.

Để làm thành công món bánh mỳ nhân hạt óc chó, khi chọn nguyên liệu, nhất định bạn phải chọn loại bột mỳ nguyên cám. Như vậy bánh sẽ thơm tự nhiên và không bị khô. Khâu cán bột, ủ bột cũng rất quan trọng, cần thực hiện nhiều lần nên đòi hỏi sự kiên nhẫn cao. Nếu bận rộn nhưng vẫn muốn làm món này, bạn có thể ủ bột vào đêm hôm trước, sáng hôm sau nặn bánh và cho vào nướng là được. Xem thêm cách tinh ngay rung trung tại đây!

Xem ngay…

Mách bạn ý tưởng làm bánh gato đơn giản cùng cách trang trí đẹp mắt mà không tốn công sức. Cùng cach lam banh flan làm món bánh gato ngon tuyệt này nhé!

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, và phụ liệu mua sẵn ngoài hàng, bạn có thể trang trí bánh gatotrông hấp dẫn và đặc biệt hơn rất nhiều.

Nguyên liệu

+ Bột cake: 200g

+ Trứng gà: 300g (khoảng 6 quả)

+ Bơ

+ Dâu tây

+ Một ít whipping cream (kem tươi)

+ Rolled Fondant nhiều màu (là sản phẩm kẹo đường dẻo, với độ dày 3-5mm dùng để bọc bên ngoài cốt bánh thành một bề mặt trơn láng, đồng thời cũng tạo lớp nền kiên cố để trang trí bánh)

=>> Xem thêm cách làm caramen tại đây!

Cách làm

– Đập trứng vào máy đánh trứng, thêm đường.

– Chọn chế độ đánh trứng ở mức thứ 5. Đánh trong khoảng 2 phút.

– Bột cake lọc qua rây cho mịn. Đổ vào hỗn hợp trứng đường, dùng thìa đảo từ trên xuống dưới.

– Thêm chút dầu thực vật, đảo đều tiếp.

– Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180°C. Cho hỗn hợp bột vào khay nướng, nướng từ 15-25 phút.

– Dùng chiếc tăm nhỏ chọc lên bề mặt bánh xem bánh chín chưa, nếu còn cứng thì nướng tiếp.

– Bánh nướng xong để nguội, cắt làm đôi, phết kem tươi lên miếng bánh đầu tiên, xếp dâu tây lên trên. Sau đó xếp miếng bánh còn lại lên trên cùng.

– Thoa một lớp bơ lên bề mặt bánh

– Bọc kín bánh bằng Rolled Fondant màu cam.

– Dùng khuôn cắt hình lá, hình hoa, hình động vật để trang trí thêm cho bánh.

Để trang trí bánh gato thành công, khó nhất là tìm mua được loại Rolled Fondant ưng ý. Rolled Fondant cùng vài chiếc khuôn cắt sẽ giúp bạn nhàn hơn rất nhiều trong công đoạn trang trí bánh. Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng bán đồ làm bánh trên cả nước. Chúc các bạn thành công. Xem thêm cách làm khoai tây chiên tại đây!

Xem ngay…

Theo trung tâm bảo hành tivi sony tại hà nội sau đây chúng tôi sẽ giúp các bạn sử dụng ứng dụng này một cách hiệu quả nhất trên Smart tivi Sony hệ điều hành Android.

Lưu ý: Để sử dụng được Youtube, tivi nhà bạn phải được kết nối mạng

1.Lợi ích của việc sử dụng Youtube trực tiếp trên Android tivi Sony

- Cho phép người dùng xem các video với độ phân giải cao, màu sắc chân thực, âm thanh sống động

- Chia sẻ những giây phút giải trí cùng gia đình và bạn bè.

Dịch vụ sửa tivi sony tại Hà Nội

2. Các bước sử dụng ứng dụng Youtube trên Android tivi Sony

Bước 1: Nhấn phím Home trên remote để vào kho ứng dụng

Bước 2: Chọn ứng dụng Youtube trong danh sách ứng dụng

ước 3: Giao diện Youtube hiện ra, bạn đã có thể khai thác các tính năng của ứng dụng này trên tivi.

Chẳng hạn, trong danh sách các video được đề xuất, bạn có thể nhấn chọn và phát video bất kì trên tivi. Hoặc bạn có thể khai thác chi tiết hơn các tính năng của tivi theo các hướng dẫn bên dưới:

+ Cách bật chế độ an toàn:

Chế độ an toàn là một cài đặt lựa chọn sẵn để giúp sàng lọc nội dung có khả năng bị phản đối mà bạn không muốn xem hoặc không muốn người tình cờ tìm thấy trong khi thưởng thức YouTube. Để bật chế độ an toàn, bạn vào mục cài đặt của ứng dụng, sau đó chọn mục Chế độ an toàn và chọn chế độ Bật.

+ Cách xóa lịch sử xem: Để đảm bảo tính riêng tư cho người dùng, Youtube cho phép bạn xóa lịch sử các video đã xem. Bạn chỉ cần vào mục Cài đặt rồi chọn Xóa lịch sử xem.

+ Xem các thông tin về ứng dụng: Bạn chỉ cần vào mục Giới thiệu, tại đây các thông tin về ứng dụng, chính sách bảo mật….sẽ hiện lên.

+ Danh sách phát: Danh sách phát là mục hiện thị những video đã xem, những video được đánh dấu xem sau hoặc video bạn đã nhấn thích.

+ Danh sách các kênh đăng ký: Để xem danh sách các video được đăng bởi các kênh mà bạn đã đăng ký theo dõi, chỉ việc chọn vào mục Đăng ký của tôi. Từ danh sách này, nếu muốn xem video nào bạn chỉ việc nhấn chọn video đó để phát trên tivi.

Mọi chi tiết xin liên hệ trung tâm sửa tivi sony để được hỗ trợ tốt nhất 

Xem ngay…

Theo trung tâm bảo hành tivi sony tại hà nội nói Sony Android TIVI mở ra một thế giới giải trí bao la cho bạn tận hưởng từng giờ giải trí đầy thú vị với phim, chương trình TIVI và kho ứng dụng khổng lồ từ Google Play™. Bạn cũng có thể kết nối dễ dàng với hàng loạt các thiết bị Android™ khác để.

1. Sử dụng TIVI này phải chấp nhận các Điều khoản dịch vụ và Chính sách riêng của Google.

Dịch vụ sửa tivi sony tại Hà Nội

2. Các ứng dụng sẵn có tùy từng quốc gia.

Một bức phá công nghệ, cho vạn lần đẹp lung linh Chip xử lý hình ảnh 4K X1 mạnh mẽ mới của Sony làm tăng độ rõ nét, màu sắc và độ tương phản cho tất cả nội dung bạn xem, giúp tái hiện hình ảnh đến độ phân giải cao 4K* tuyệt đẹp. Chỉ với chip xử lý X1,mọi hình ảnh bạn xem trở nên sống động, trung thực,đẹp ngoạn mục.

3.Chất lượng âm thanh mong đợi.

Song hành cùng chất lượng hình ảnh tuyệt đẹp là công nghệ âm thanh đỉnh cao dành cho BRAVIA. Được ứng dụng ClearAudio+, âm thanh TIVI của bạn được tinh chỉnh đạt mạnh mẽ, âm thanh vòm cân bằng cho bạn tận hưởng trọn vẹn hơn. Được hỗ trợ tích hợp thêm loa từ lỏng Magnetic Fluid Speaker, Long Duct Speaker và Bass Reflex Speaker, bạn sẽ được trải nghiệm một âm thanh tinh khiết và khác biệt.

4.Mỏng đẹp tuyệt vời. Tôn vinh mọi không gian

Không thể mỏng hơn. Chiếc TIVI hiện diện cực kỳ tinh tế như một bức tranh hoàn mỹ cho bạn treo lên tường. Và cùng tận hưởng nội dung hình ảnh tuyệt đẹp bằng độ phân giải 4K* Ultra HD ngoạn mục.

5.Xem TIVI và tương tác với thế giới quanh bạn

Từ những trận cầu đỉnh cho đến những bộ phim truyền hình, việc xem TIVI luôn hiển thị cùng mạng xã hội. TIVI BRAVIA LCD & LED cho hiển thị trực quan và nhanh chóng hơn - những tính năng thú vị như một chạm giải trí One-Flick Entertainment nơi bạn có thể truyền tải bất kỳ nội dung nào trên từng ngón tay, đến ứng dụng mạng xã hội Social Viewing nơi bạn trở thành một phần của cuộc trò chuyện với khán giả toàn cầu.

Xem ngay…

Theo trung tâm bảo hành tivi sony tại hà nội nói tuổi thọ của một chiếc tivi trung bình từ 10 đến 20 năm kèm theo chế độ bảo hành từ 2 đến 3 năm đã khiến cho rất nhiều người dùng tin cậy vào độ bền gần như là tuyệt đối của tivi.

Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ cách để  tăng tuổi thọ tivi sony :

1.Thường xuyên vệ sinh tivi

Rất nhiều người dùng thường không có ý  định vệ sinh tivi thường xuyên vì cho rằng điều này là không cần thiết, tuy nhiên cũng giống như những thiết bị điện tử khác, tivi cũng cần được chăm chút vệ sinh kỹ lưỡng. Cách vệ sinh thông thường nhất là bạn dùng vải mềm chỉ hơi ẩm lau sạch màn hình sau đó dùng vải khô lau thêm một lần nữa.

Khi lau nên cẩn thận với các thiết bị điện, tắt tivi hoặc rút dây điện hoàn toàn, đợi đến khi tivi nguội bạn mới nên tiến hành lau chùi. Vệ sinh thường xuyên sẽ giúp tivi giữ được độ bền, độ sáng của màn hình, do vậy không có lý do gì mà bạn không dành từ 5-10 phút lau dọn tivi hàng tuần.

Dịch vụ sửa tivi sony

2. Tắt tivi hoàn toàn khi không sử dụng

Thói quen của rất nhiều gia đình đó là thường để tivi ở chế độ Standby ( tắt tivi bằng nút bấm điều khiển từ xa). Tuy rằng lượng điện năng tiêu thụ không đáng kể, nhưng điều này về lâu dài gây ảnh hưởng rất lớn đến tuổi thọ của tivi.

3.Bảo quản bóng đèn tivi

Màn hình tivi là nơi có điện áp rất cao vì sử dụng tới 3 bóng đèn điện tử có công suất lớn. Vì lý do như vậy nên bạn cần giữ ổn định nguồn điện để bảo vệ màn hình tivi cũng như bảo quản bòng đèn tivi. Trong quá trình sử dụng tivi, bạn nên hạn chế việc mở/ tắt tivi nhiều lần rất có thể ảnh hưởng đến dây tóc của bóng đèn.

Không nên rút dây khi tivi vẫn còn đang mở, động thái này sẽ làm giảm khả năng hoạt động của các bóng đèn hình và rất dễ dẫn tới hư hại làm giảm tuổi thọ của bóng đèn tivi. Hãy thực hiện theo đúng quy trình: tắt công tắc hoàn toàn -> rút dây nguồn điện để đảm bảo an toàn cho bạn và cả gia đình.

4. Tùy chỉnh độ sáng màn hình tivi hợp lý

Màn hình tivi quá sáng có thể gây hại đến mắt của bạn và gia đình nhất là đối với trẻ nhỏ. Việc để màn hình tivi sáng hơn mức bình thường còn gây ra hiện tượng tiêu tốn quá nhiều điện năng không cần thiết, để tiết kiệm điện bạn cần tùy chỉnh độ sáng màn hình tivi sao cho hợp lý nhất.

5.Chọn vị trí lắp đặt tivi phù hợp

Nếu lắp đặt tivi treo tường hay để bàn, bạn cũng cần đặt tivi ở một khoảng cách xa nhất định, ít nhất là 30 mm để tivi được thông thoáng. Không đặt tivi ở những nơi ẩm ướt hay nơi quá nhiều ánh sáng đều làm tivi dễ hư hại. Để tránh hiện tượng nhiễm từ màn hình, tránh đặt tivi quá gần với các thiết bị có từ trường như: loa, máy biến thế.

Mọi thắc mắc về dịch vụ sửa tivi sony, sửa tivi sony tại nhà xin liên hệ với chúng tôi

Xem ngay…

Bánh mỳ nhân rau củ thơm lừng, lại còn được tạo hình chú heo đáng yêu thế kia thì ai mà chẳng mê! Cùng an gi de sinh con trai nấu món ăn ngon tuyệt này nhé!

Bánh mỳ nhân rau củ không quá khó làm. Bạn chỉ cần trộn nguyên liệu, nhào bột, kiên nhẫn chờ bột nở và bỏ túi vài mẹo tạo hình chú heo là thành công ngay.

Nguyên liệu

+ Bột mỳ loại high gluten: 140g

+ Đường trắng: 5g

+ Men nở: 2g

+ Dầu oliu: 10ml

+ Bột cake: 60g

+ Muối: 4g

+ Nước: 120ml

+ Cà rốt, bắp cải, hành, nấm

=>> Xem thêm dấu hiệu có thai tại đây!

Cách làm

– Bột mỳ lọc qua rây cho khỏi lợn cợn. Cho vào nồi cùng tất cả các nguyên liệu. Lưu ý cho men trước rồi mới cho muối, nếu cho muối trước, muối sẽ ảnh hưởng đến khả năng làm cho bột nở của men.

– Khi bắt đầu nhào, bột sẽ hơi dính. Có thể dùng đũa hoặc thìa đảo bột trước, sau đó mới nhào bằng tay.

– Nhào bột đến khi thành một khối nhuyễn mịn. Bọc kín bột lại. Ủ cho bột nở.

– Cà rốt, bắp cải rửa sạch xắt hạt lựu nhỏ đem luộc qua. Hành, nấm cũng xắt nhỏ.

– Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu, phi hành cho thơm. Sau đó thả nấm vào đảo qua, rồi cho các rau củ khác vào xào tiếp.

– Trước khi tắt bếp, nêm muối vừa vặn.

– Lấy ngón tay chỏ chọc một lỗ thủng giữa bột. Nếu chọc được thi

– Chia bột làm 3 phần, 2 phần bằng nhau để nặn bánh, 1 phần ít hơn để trang trí.

– Dùng cán bột cán đều ra, cho nhân rau củ vào giữa rồi túm bột lại, viên tròn hơi dẹt.

– Lấy miếng bột để trang trí, dùng khuôn tam giác tạo hình hai tai cho “lợn”

– Tiếp theo lấy một chút bột viên tròn, gắn lên tạo thành mũi. Lấy tăm chọc hai lỗ thành hình lỗ mũi.

– Mắt lợn có thể dùng hạt đỗ đen gắn vào.

– Sau khi đã nặn bánh và tạo hình xong. Xếp bánh vào khay nướng. Thoa một lớp lòng đỏ trứng lên bánh và khay nướng.

– Đặt lò nướng ở nhiệt độ 180°C cho chế độ nướng trên, 170°C cho chế độ nướng dưới, nướng trong 25 phút thấy bánh chuyển màu vàng là được. Xem thêm tinh ngay rung trung tại đây!

Chúc bạn thành công với món bánh mỳ nhân rau củ này nhé!

Xem ngay…

Bánh mochi dâu tây làm từ bột nếp, nhân đậu đỏ dâu tây, sau đó lăn qua vụn dừa thơm lừng hấp dẫn. Cùng cách làm caramen làm món mochi ngon tuyệt này nhé!

Bánh mochi dâu tây dù làm bằng bột nếp hấp nhưng ăn không ngấy vì có nhân đậu đỏ và dâu tây bên trong.

Nguyên liệu

+ Bột nếp: 100g

+ Nước: 100ml

+ Dâu tây

+ Vụn dừa

+ Đậu đỏ nghiền nhuyễn (có thể mua sẵn hoặc tự làm bằng cách hấp chín rồi nghiền nhuyễn)

=>> Xem thêm cách làm khoai tây chiên tại đây!

Cách làm

– Chuẩn bị nguyên liệu.

– Trộn bột nếp với đường. Từ từ đổ nước vào, trộn đều cho nhuyễn mịn.

– Đem hấp hỗn hợp bột vừa nhào trong khoảng 20 phút.

– Lấy một ít đậu đỏ, dàn đều ra, đặt dâu tây vào giữa rồi túm kín lại.

– Bột sau khi hấp, lấy ra khi còn hơi ấm. Bột lúc này sẽ dính dính khó nặn, bạn thao một lớp dầu mỏng lên tay là được.

– Chia bột thành những phần bằng nhau. Dùng cán bột cán rộng ra, đặt phần đậu đỏ nhân dâu tây vào giữa. Sau đó túm kín bột và lăn tròn đều.

– Lăn tiếp vào bát vụn dừa là có thể ăn ngay được.

Bánh Mochi là loại bánh nhân ngọt, làm từ bột nếp, nhân có thể là đậu đỏ, dâu tây hoặc một số loại hoa quả khác. Đây là loại bánh truyền thống của người Nhật Bản, biểu thị cho sự may mắn, thịnh vượng. Trước kia, mochi chỉ xuất hiện trong các dịp lễ tết quan trọng, nhưng ngày nay mochi phổ biến như một món bánh hàng ngày. Xem thêm cach lam banh flan tại đây!

Xem ngay…

Khi trái tim ngập tràn niềm hứng khởi và yêu thương, ngày nào với chúng ta cũng có thể là Noel hết cả. Vậy thì, một chiếc bánh tart dâu ngọt ngào xinh xắn cùng thưởng thức với người thân, tại sao không làm ngay hôm nay? Cùng an gi de sinh con trai làm món bánh ngon tuyệt này nhé!

Bánh tart dâu đỏ rực bắt mắt, đưa lên miệng cho vị ngọt mát tuyệt vời. Cùng Bếp Emđẹp làm bánh theo công thức chi tiết sau nhé.

Nguyên liệu làm bánh tart dâu 

+ Bột cake: 100g

+ Bơ: 50g

+ Muối: 1g

+ Đường bột: 15g

+ Trứng: 1 quả

+ Nước lạnh: 25ml

+ Whipping cream: 100g

+ Đường cát: 20g

+ Vài quả dâu tây

+ Một ít socola đen

+ Vài lá bạc hà để trang trí

=>> Xem thêm dấu hiệu có thai tại đây!

Cách làm bánh tart dâu

– Bơ xắt nhỏ, để ở nhiệt độ phòng cho tự tan. Sau đó thêm bột cake, dùng tay nhào kỹ.

– Thêm đường bột, trứng, muối, trộn đều rồi viên thành hình tròn. Nếu thấy khô thêm chút nước.

– Bọc kín bột, để trong tủ lạnh 1 tiếng.

– Lấy bột ra khỏi tủ, dùng cán bột cán thành miếng dày khoảng 0,2cm. Cho bột vào khuôn tart, tạo hình rồi lấy nĩa hoặc tăm chọc những lỗ nhỏ trên bột. Sau đó để trong tủ lạnh 30 phút.

– Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180°C. Cho đế bánh tart vào nướng khoảng 15 phút. Nướng xong lấy đế bánh tart ra để nguội.

– Dâu tây rửa sạch, tạo hình miệng cho dâu tây.

– Trộn whipping cream với đường cát, dùng máy đánh trứng đánh bông.

– Dùng túi bắt bông kem, phun kem lên đế bánh tart.

– Xếp dâu tây lên trên cùng. Dùng kem trang trí mắt cho dâu tây, dùng socola đen viên tròn lại tạo thành tròng đen trong mắt. Trang trí thêm vài lá bạc hà. Xem tinh ngay rung trung tại đây!

Chúc các bạn thành công với bánh tart dâu tây!

Xem ngay…